Descripción: Hierba monoica, rizomatosa. Hojas pecioladas, limbo hastado o sagitado. Inflorescencia en espádice; espata recta, verdoso-amarillenta o blanquecino-verdosa; espádice cilíndrico, recto y clavado superiormente. Flores sésiles, unisexuales, las masculinas por encima de las femeninas; flores estériles filiformes, por encima y por debajo de las masculinas. Fruto baya, roja al madurar, elipsoidal.

Distribución: originaria de Europa, Región Mediterránea y Asia templada.
http://www.gbif.org/species/5330661

Distribución en la Península Ibérica

Empleo:

Toxicidad: los frutos son tóxicos, el jugo es irritante de la piel y en el tracto digestivo. El secado o la cocción reduce la toxicidad pero no la elimina. El principio tóxico es un saponósido denominado aroína, presente en todas las partes de la planta, es volátil, inestable, y afecta al sistema nervioso central. Contiene además oxalato cálcico, que puede actuar como agente tóxico. Los síntomas son dolores en el cuello, intensos dolores gastrointestinales con fuete diarrea, latido cardíaco irregular, en casos extremos coma y muerte, se trata administrando un vomitivo drástico como el jarabe de ipecacuana y luego suavizantes. Incluída en la Orden SCO/190/2004, de 28 de enero, por la que se establece la lista de plantas cuya venta al público queda prohibida o restringida por razón de toxicidad. (BOE 32, 6 de febrero de 2004).

Paisajes

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/18_179_01_Arum.pdf

flora-on Portugal
http://www.flora-on.pt/#/1arum

Botanical Journal of the Linnean Society 2003 141:205–214. Pollination ecology of Arum italicum (Araceae)
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1046/j.1095-8339.2003.00139.x/abstract?deniedAccessCustomisedMessage=&userIsAuthenticated=false

Missouri Botanical Garden
http://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=y760

asturnatura.com
http://www.asturnatura.com/especie/arum-italicum.html

Naturmendi.blogspot.com
http://naturmendi.blogspot.com.es/2011/04/arum-italicum-historia-de-una-carcel.html

Royal Horticultural Society
https://www.rhs.org.uk/plants/details?plantid=178

Invasive Plant Management
http://www.nps.gov/cue/epmt/products/Arum%20italicum%202012%20NCREPMT.pdf