Descripción: Hierba bienal o perenne. Tallos angulosos con hojas opuestas. Hojas generalmente pecioladas, ovadas, bicrenadas, obtusas, cordadas; envés blanquecino; indumento viloso. Inflorescencia en espiga de verticilastros, brácteas anchamente ovadas, mayores que los cálices, bractéolas ausentes. Flores hermafroditas, zigomorfas. Cáliz bilabiado, campanulado, labio superior con 3 dientes, el central, menor. Corola bilabiada, labio superior falcado. Androceo con 2 estambres, conectivo más largo que el filamento Fruto tetranúcula.

Distribución: originario de la Región Mediterránea y W y C de Asia.
http://www.gbif.org/species/2927000

Composición: el aceite esencial es rico en (-)-linalol (10-20%), acetato de (-)-linalilo, además de germacreno y cariofileno. La esencia concreta contiene sobre todo (-)-esclareol (70%) que constituye una materia prima en la industria de los perfumes como fijador, en aromatización de tabacos, por síntesis origina óxido de ámbar (ambrox). Esta esencia proviene fundamentalmente de países de la antigua URSS y EEUU.

Empleo:

• Industrial: cultivada por sus hojas aromáticas de las que se extrae un aceite esencial utilizado en perfumería. Igualmente se emplea para aromatizar bebidas o hidromiel.
• Cosmética: el extracto de tallo y flor se utiliza en cosmética como astringente, antiseborreico, calmanta y acondicionador de la piel.
• Alimentario: las hojas se consumen en sopas, tortillas, ensaladas, etc..

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/12_140_15_Salvia.pdf

Flora of Pakistan
http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=5&taxon_id=242417212