estudio de las fases (fenofases) en el ciclo de desarrollo de una especie. Generalmente se aplican a períodos de tiempo anuales (estacionales) o diarios y tiene una gran importancia la relación con la meteorología. En las plantas con flores (fitofenología) se suelen estudiar las siguientes fenofases: germinación, aparición de hojas o yemas, aparición de flores, polinización, desarrollo de frutos, pérdida de hojas (caducifolios), dormancia, etc. Se utilizan diferentes metodologías de estudio, la más extendida para las plantes con flores es la metodología BBCH