compuestos complejos,
resinosos
, elásticos en estado sólido, generalmente hidrosolubles formando soluciones viscosas o bien geles.
Véase:
gutapercha
,
mucílagos
.
goma tragacanto
Astragalus gummifer
goma arabiga
Senegalia senegal (=Acacia senegal)
goma xanthana
Xanthomonas campestris
goma karaya
Sterculia urens
goma tara
Caesalpinia spinosa
goma gella
Sphingomonas elodea