en las plantas ornamentales, coloración del follaje, u otras partes de la planta, cuando alternan zonas verdes y claras por pérdida de clorofila, o bien con zonas de tonos amarillentos o anaranjados por la abundante presencia de carotenoides o incluso flavonoides.
El fenómeno se denomina variegación y a menudo las variedades obtenidas por selección incluyen el término 'Variegata'.
Las plantas variegadas tienen menor desarrollo y muestran una mayor debilidad. La variegación puede ser simétrica o aleatoria, también puede ser estable en la descendencia o aparecer y desaparecer. En el segundo caso la propagación se realiza de forma vegetativa. Generalmente aparece en el follaje, pero también puede aparecer en otras partes como el perianto o incluso los frutos.
El origen puede ser diverso:

Referencias

Variegated Plants Group. Hardy Plant Society
http://www.hardy-plant.org.uk/meet-us-at/specialist-groups/variegated

HortScience 1997 32(5):773–784. Chimeras and Variegation: Patterns of Deceit
https://journals.ashs.org/hortsci/view/journals/hortsci/32/5/article-p773.xml

Cienciario: Quimerismo y variegación en plantas
http://michoacantrespuntocero.com/cienciario.mx/quimerismo-y-variegacion-en-plantas-sabes-que-son/