Descripción: Hierba anual. Hojas con lígula membranosa. Inflorescencia en espiga densa; espiguillas con 4 flores hermafroditas. Glumas 2, subiguales, truncadas, coriáceas, con 3 aristas. Lemas con 3 aristas. Androceo con 3 estambres. Fruto cariopsis.

Distribución: originario de la Región Mediterránea.
http://www.gbif.org/species/5289793

Empleo:

• Forrajero: cultivado para forraje, para pastos de ganado ovino y para céspedes. Fuente para híbridos con el trigo para obtener resistencia a algunos hongos. Se hibrida de forma natural con los tetraploides del trigo duro, Triticum durum. Los frutos molidos se han empleado para elaborar harina comestible.

Especies relacionadas: también se utilizan como forrajeras otras especies de Aegilops

Paisajes

Referencias

Flora of Pakistan
http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=5&taxon_id=200024757

flora-on Portugal
http://www.flora-on.pt/#/1Aegilops+triuncialis

Flora Silvestre de Ateca
https://florateca.blogspot.com/2012/09/aegilops-triuncialis.html

Herbario virtual de Banyeres de mariola y Alicante
http://herbariovirtualbanyeres.blogspot.com/2010/04/aegilops-triuncialis-rompesacos.html

EcuRed
https://www.ecured.cu/Aegilops_triuncialis

Characterization of Starch in Aegilops Species. Cereal Chemistry 2000 77:445-447.
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1094/CCHEM.2000.77.4.445

Wild wheats: a monograph of Aegilops L. and Amblyopyrum (Jaub. & Spach) Eig (Poaceae). Wageningen Agricultural University.
http://edepot.wur.nl/283270

Rivera Núñez D & Obón de Castro C (1991). Guía Incafo de las plantas útiles y venenosas de la Península Ibérica y Baleares
https://books.google.es/books/about/La_gu%C3%ADa_de_Incafo_de_las_plantas_%C3%BAtile.html?id=G6EVNQAACAAJ&redir_esc=y