Descripción: Hierba anual. Raíz axonomorfa. Estípulas triangulares, membranosas. Hojas pinnatipartidas. Segmentos pubescentes-glandulosos Inflorescencias con 1-8 flores. Flores hermafroditas, pentámeras, actinomorfas. Sépalos oblongo-lanceolados, acuminados. Pétalos rosados, violáceos o purpúreos. Estambres 5. Fruto esquizocapro. Mericarpos con fovéola glandulosa.

Distribución: Europa, Región Mediterránea, Oriente Próximo.
https://www.gbif.org/species/9429152

Empleo

• Alimentación: los frutos inmaduros se han consumido como aperitivo.

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/09_123_02_Erodium.pdf

Flora of Israel online
http://flora.org.il/en/plants/erocio/

Tardío J, Pardo de Santayana M, Morales R (2006) Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain. Journal of the Linnean Society 152:27–71.
https://academic.oup.com/botlinnean/article/152/1/27/2420192