Descripción: alga marina de hasta 30 cm, fija al sustrato; talo dividido en segmentos pinnados, ramificados, rígidos y cartilaginosos, divididos a sus vez en segmentos filiformes.

Distribución: zona de mareas y submaeras de las costas de China, Japón, Corea y costa rusa pacífica.
http://www.gbif.org/species/2662801

Empleo:

• Industrial: fuente principal del agar-agar, utilizado como aditivo alimentario(E406) y como alga comestible.

Especiales relacionadas: se utilizan también G. cartilgineum de EEUU y G. corneum.

Productos

Referencias

algaebase.org
http://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=1830

marinespecies.org
http://www.marinespecies.org/aphia.php?p=taxdetails&id=212186

Bioresource Technology 2012 108:83–88. Use of Gelidium amansii as a promising resource for bioethanol: A practical approach for continuous dilute-acid hydrolysis and fermentation
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0960852411018116

J Microbiol Biotechnol. 2014 24(2):264-9. Ethanol production from the seaweed Gelidium amansii, using specific sugar acclimated yeasts.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24196166