Descripción: Árbol caducifolio. Ramas colgantes, quebradizas. Hojas alternas, pecioladas, base del pecíolo ensanchada, limbo pinnaticompuesto, tripinnado, folíolos elípticos. Inflorescencia paniculiforme, axilar. Flores hermafroditas, actinomorfas (aparentemente zigomorfas), pentámeras, hipóginas. Cáliz con sépalos deflexos, excepto los 2 dorsales. Corola con pétalos blancos, deflexos excepto 1 dorsal. Androceo de 10 estambres. Gineceo monocarpelar. Fruto cápsula, cilíndrica, péndula, acostillada, de sección triangular, algo moniliforme. Semillas con 3 alas.

Distribución: originario de India y Pakistán.
http://www.gbif.org

Composición: en las flores aparecen los flavonoides quercetina y kaenferol que presentan propiedades antioxidantes. En toda la planta aparece de forma importante el tocoferol.

Empleo:

• Cosmética: el aceite de la semilla se utiliza en cosmética como emoliente.
• Alimentario: utilizada como condimento, se usan las hojas añadidas a platos diversos. Las hojas nuevas y frutos se pueden cocer y consumir como verdura. También se comsumen las raíces. Se preparan infusiones.

Productos y mercados

Jardines

Referencias

Flora of China
http://www.efloras.org

AgroDesierto.com
http://www.agrodesierto.com

Rev. Nutr. 2008 21(8). Moringa oleifera: bioactive compounds and nutritional potential.
http://www.scielo.br

Food Science and Human Wellness 2016 5:49-56. Moringa oleifera: A review on nutritive importance and its medicinal application
http://www.sciencedirect.com