Descripción: Hierba acuática, perenne, rizomatosa, con látex blanco. Hojas alternas, peltadas, largamente pecioladas, limbo orbicular, flotantes cuando jóvenes y luego elevadas sobre el agua. Fores solitarias, largamente pediceladas. Cáliz con 4-5 sépalos persistentes. Corola con hasta 25 pétalos protamente caducos. Androco con estambres numerosos insertos por debajo del receptáculo. Gineceo con hasta 30 carpelos embutidos en un receptáculo cónico y esponjoso. Frutos nuciformes, embutidos en el receptáculo.

Distribución: China, India, Japón, Antillas, América del sur subtropical, Australia, Madagascar. También es nativa de Irán y alrededores.
http://www.gbif.org/species/2882449

Empleo:

• Alimentario: cultivado por sus hojas que se consumen como verdura, por sus rizomas y semillas que de los que se obtiene una harina comestible, los estambres son aromáticos.
• Ornamental: plantada como ornamental en estanques. También tiene un gran simbolismo religioso en la religión budista.
• Cosmética: el extracto de la flor se utiliza en cosmética como acondicionador de piel.
• Medicinal: algunos estudios muestran que la planta presenta diversas actividades terapéuticas: antiisquémica, antioxidante, anticancerosa, antiviral, antiobesidad, lipolítica, hipocolesterolémica, antipirética, hepatoprotectora, hipoglucémica, antidiarreica, antibiótica, antiinflamatoria y diurética.

Productos

Mercados

Paisajes y cultivos

Referencias

Flora of China
http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200007079

GRIN
https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomydetail.aspx?25110

Royal Botanic Gardens Kew
http://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:605422-1

National Tropical Botanical Garden
http://ntbg.org/plants/plant_details.php?plantid=11893

Plants for a Future
http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Nelumbo+nucifera

Indian J.Pharm.Biol.Res. 2013;1(4):152-167 Nelumbo Nucifera (Lotus): A Review on Ethanobotany, Phytochemistry and Pharmacology
http://citeseerx.ist.psu.edu/viewdoc/download?doi=10.1.1.601.4813&rep=rep1&type=pdf