Descripción: Arbusto caducifolio aculeado; tallos cubiertos de aguijones rectos y delgados. Hojas alternas, pinnaticompuestas, folíolos 3-7; estípulas estrechas, filiformes, soldadas al pecíolo; folíolos ovados, margen aserrado, envés con pelos blanquecinos. Inflorescencia racimo. Flores hermafroditas, actinomorfas, pentámeras. Androceo de estambres numerosos. Gineceo de carpelos numerosos y separados. Fruto polidrupa.

Origen y distribución: espontáneo en las zonas templadas, cultivado en zonas montañosas húmedas.
http://www.gbif.org

Empleo:

• Alimentario: los frutos son consumidos como fruta fresca, aunque más a menudo se utiliza para elaborar conservas como mermeladas, confituras, jaleas, zumos, sorbetes, bebidas refrescantes, etc. También se uitliza para la elaboración de licores y aguardientes.
• Cosmética: el extracto de futo se utiliza en cosmética como alisante, queratolítico, astringente y tónico. El extracto de hoja se usa como acondicionador de piel. El hueso se utiliza como abrasivo.

Productos

Cultivo

Fitopatología: Los frutos son con frecuencia atacados por Botrytis cinerea.

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es

Flora of China
http://www.efloras.org