Descripción: Arbusto caducifolio. Ramas grisáceas con hojas opuestas, médula amarillenta o pardo-rojiza. Yemas elípticas, glabras. Hojas pinnaticompuestas, imparipinnadas, folíolos acuminados o caudados, margen aserrado. Flores en cimas paniculiformes, hermafroditas, actinomorfas, pentámeras, epíginas. Fruto drupáceo, rojo brillante.

Distribución: Europa, América del Norte y E de Asia.
https://www.gbif.org/species/2888723

Distribución en la Península Ibérica

Empleo

• Alimentario: los frutos se pueden consumir una vez cocinados.
• Medicinal: la mayor parte de la planta es tóxica por la presencia un glucósido cianogénico y se ha utilizado de forma tradicional como emético.

Paisajes

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es/PHP/cientificos_.php?gen=Sambucus

Plant for a Future
http://www.pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Sambucus+racemosa

fs.fed.us
https://www.fs.fed.us/database/feis/plants/shrub/samrac/all.html

GoBotany
https://gobotany.newenglandwild.org/species/sambucus/racemosa/

Junta de Castilla y León
http://soporte.patrimonionatural.net/FLVS/2013_02_27_Datos_para_Repositorio/efd/Sambucus_racemosa.pdf

Friends of the Wild Flower Garden
http://www.friendsofthewildflowergarden.org/pages/plants/elderberry.html

Nova Scotia Museum
https://novascotia.ca/museum/poison/?section=species&id=117