Descripción: Hierba erecta o ascendente. Tallo con 1 fila de pelos alternantes en los entrenudos, estípulas ausentes. Hojas opuestas, agudas, glabras. Inflorescencia en cimas dicasiales bracteadas, hermadroditas, actinomorfas, pentámeras. Cáliz con sépalos libres. Corola con 5 pétalos bífidos. Androceo con estambres ausentes o 3-5. Gineceo con 3 estilos. Fruto cápsula valvicida por 6 valvas.

Distribución: cosmopolita.
http://www.gbif.org/species/5384604

Empleo:

• Alimentario: se ha consumido la planta entera hervida como verdura de forma similar a las espinacas, tiene un sabor algo amargo y de textura algo fibrosa, contiene saponinas como principios tóxicos. Los criadores de canarios la utilizan para la alimentación de los pájaros. Se utiliza como emoliente para tratar problemas cutáneos.
• Cosmética: el extracto de tallos se utiliza en cosmética como acondicionador de la piel.

Usos

Toxocidad: especie tóxica incluída en la Orden SCO/190/2004, de 28 de enero, por la que se establece la lista de plantas cuya venta al público queda prohibida o restringida por razón de toxicidad. (BOE 32, 6 de febrero de 2004).

S. dichotoma L., distribuída en Rusia, Mongología y China, también están incluído como tóxica.

Polinización

Paisajes

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es

Flora of China
http://www.efloras.org

flora-on Portugal
http://www.flora-on.pt

sigmaaldrich.com
http://www.sigmaaldrich.com

The Biology of Canadian Weeds
http://pubs.aic.ca

Bot. J. Linnean Soc 2006 152:27–71. Tardío J, Pardo de Santayana M, Morales R (2006) Ethnobotanical review of wild edible plants in Spain.
http://onlinelibrary.wiley.com