glúcidos formados por la unión de un numero reducido de monosacáridos, generalmente menos de 10 y más de 2.

• manano: 2-10 unidadades de manosa
• estaquiosa (tetrasacárido): 2 galactosa + 1 glucosa + 1 fructosa
• maltotriosa: 3 unidades de glucosa (unidad básica del plulano)