Descripción: Hierba perenne, rizomatosa, glabra, acuática. Hojas alternas, largamente pecioladas, limbo trifoliado. Inflorescencias racemosas, axilares, largamente pedunculadas. Flores hermafroditas, actinomorfas, pentámeras. Fruto cápsula.

Distribución: distribuida en Europa, Norteamérica y SW Asia. Introducida y naturalizada en Nueva Zelanda.
http://www.gbif.org/species/5341511

Distribución en la Península Ibérica

Composición: las hojas contienen numerosas sustancias fenólicas (ácidos fenólicos, escopoletol, flavonoides), fitosteroles, e iridoides que proporcionan el sabor amargo: loganósido, mentiafolina, dihidromentiafolina.

Empleo:

• Medicinal: se ha utilizado para trata glomerulonefritis. En animales de laboratorio se demuestra la acción beneficiosa probablemente debida a la inhibición de la biosíntesis de prostaglandinas. También se utiliza como estimulante del apetito por el efecto de estimular las secreciones salivares y gástricas. También se ha empleado como antirreumático. Se ha comprobado efecto antiinflamatorio en ratas.
• Bebidas: se ha utilizado para dar sabor amargo a bebidas como cerveza, licores amargos, aperitivios y cordiales. El principio amargo es el glucósido maniantina. Las hojas se han utilizado en infusión como un té. Los rizomas se han utilizado como alimento de emergencia, pero es necesario eliminar el amargor con lavados.
• Ornamental: se utiliza como ornamental en lagos y estanques de jardines.
• Cosmética: el extracto de hojassecas se utiliza en cosmética como acondicionador de piel.

Paisajes

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/11_136_01_Menyanthes.pdf

Flora of China
http://www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=2&taxon_id=200018194

flora-on Portugal
http://www.flora-on.pt/#/1menyanthes

Phytomedicine 1995 2:103–112. Anti-inflammatory studies on Menyanthes trifoliata related to the effect shown against renal failure in rats
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0944711311800541

portalfarma.com
https://botplusweb.portalfarma.com/Documentos/2003/11/10/17608.pdf