herbarium

Descripción: Árbol perennifolio y monoico; tronco con corteza cenicienta, escamoso-agrietada. Hojas alternas, pecioladas, limbo oblongo-lanceolado, envés pubescente; estípulas caducas. Inflorescencias masculinas en amentos colgantes. Flores femeninas solitarias dentro de un involucro acrescente (cúpula). Fruto aquenio rodeado basalmente por la cúpula.

Distribución: originario de la Región Mediterránea.
http://www.gbif.org/species/2881550

Distribución en la Península Ibérica

Empleo:

Forestal: de gran importancia forestal en todo el Mediterráneo, la madera es pesada, dura, muy densa y compacta, la albura exterior es blanca o sonrosada, el duramen interior es de color rojo oscuro. Para evitar que se garcee o alabee se debe secar lentamente. Se emplea en la elaboración de herramientas, lanzaderas de telar, parquets. Sumergida resiste bien la podredumbre. Proporciona una leña de gran poder calorífico, se ha utilizado profusamente para el carboneo, consistente en una combustión parcial de troncos y ramas en condiciones de escasez de óxigeno, la carbonera se tapa con ramas de esparto y tierra, el carbón da más calor que la leña al ser más rico en carbono. A partir de las bellotas se ha elaborado harina para hacer panes.
Alimentación: las bellotas contienen taninos, féculas y grasas, pueden ser dulces o amargas y han sido seleccionadas desde la prehistoria, tanto por la plantación directa de las bellotas dulces como por la eliminación de los árboles que producen bellotas más amargas. Tienen particular fama las bellotas de la comarca de los Pedroches, provincia de Córdoba, por su tamaño y dulzor, han sido utilizadas como alimento para humanos pero tienen mayor importancia para alimentación ganadera.
Forrajero: la alimentación de ganado porcino con bellotas directamente en el campo o montanera constituye un uso de extraordinaria importancia económica en ciertas regiones de España y Portugal, sobre todo en Extremadura. Es el árbol de mayor importancia forestal en extensión, ocupa una cuarta parte de todas las extensiones arbóreas
Curtiduría: las agallas de Istria se originan por la deposición de huevos de la avispa Cynips tinctoria var. nostra, son ricas en material tánico (ácidos gálico y tánico), empleado en la industria del curtido. La corteza también es rica en taninos (ácido cuercitánico, elágico y gálico), constituye uno de los elementos básicos del curtido de los cordobanes.
Melífero: la mela es una secreción azucarada de los frutos que recogen las abejas para elaborar una miel oscura denominada mielada o miel de bosque, con frecuencia es el resultado de picaduras de pulgones.