Descripción: Arbusto o árbol de hasta 20 m, espinoso o inerme, ramas zigzagueantes, frecuentemente péndulas. Hojas alternas, caducas, oblongo-ovadas, elíptico-ovadas u ovado-orbiculares, margen crenado o serrado, base oblicua. Inflorescencias en cimas axilares. Flores hermafroditas, actinomorfas, pentámeras, hipóginas. Cáliz con sépalos deltoideos, acuminados, carenados. Corola con pétalos amarillos o blanquecinos, obovados, cóncavos. Androceo con 5 estambres. Gineceo con ovario bilocular. Fruto drupa, globosa, de 15-25 mm, rojo oscuro o negro, monosperma.

Distribución: originario de China. Cultivado ampliamente en la Región Mediterránea extendido por los árabes. Naturalizado en la Región Mediterránea. región Mediterránea, India, China, Japón, Malasia, África y América tropical y subtropical.
http://www.gbif.org/species/3039423

Empleo:

• Alimentario: cultivado por sus frutos comestibles, las hojas se aprovechan para forraje.

Especies relaciondas: el guinjolero se diferencia del azufaifo (Z. lotus) por ser un árbol con frutos de algo más de 2 cm y espinas casi iguales o a veces ausentes.

Mercados

Jardines

Libros

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es

Flora of China
http://www.efloras.org

arbolesornamentales.es
http://www.arbolesornamentales.es