Los retamares son formaciones artificiales para el aprovechamiento ganadero en las que se han eliminado todos los elementos leñosos del paisaje exceptuando las retamas y, en algunos casos, también la retama de escobas. A menudo estos arbustos so favorecidas para su multiplicación.

Los retamares son utilizados como pastizales que se desarrollan sobre suelos ácidos y pobres, como los sustratos pizarrosos, en los que la presencia de bacterias fijadoras de nitrógeno en las raíces, propias de las leguminosas, contribuyen a enriquecerlo.

De la retama también se beneficia directamente el ganado con el ramoneo y los propios frutos que son nutritivos.

Referencias

Morales Valverde, Ramón Plantas y cultura popular: La etnobotánica en España. Retamas y retamares. Quercus 117 : 8-10 (1995) http://digital.csic.es/bitstream/10261/66784/1/155QUERCUS.pdf