| Sambucus | S. ebulus | S. nigra | S. racemosa |
| Hábito | herbácea perenne | arbusto o pequeño árbol | |
| Anteras | purpúreas | amarillas | |
| Fruto drupa en la madurez | violeta-negruzco | anaranjado-rojiza | |
| Inflorescencia | corimbiforme | ovoide, cimosa | |
| Médula | blanca | pardusca o cremosa | |
Referencias
Flora Iberica
http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/15_155_03_Sambucus.pdf