Amaranthus A. albus A. blitoides A. retroflexus A. hypochondriacus A. cruetus A. hybridus A. muricatus A. deflexus A. viridis
inflorescencia axilar terminal
verdes rojas o amarillas verdes
hojas oblongas romboidales lanceolado-lineares romboidales
fruto pixidio indehiscente
tépalos agudos obtusos agudos
bractéolas respecto al perianto más largas más cortas más largas igual o ligeramente más largas más largas más cortas

Referencias

Flora Iberica
http://www.floraiberica.es/floraiberica/texto/pdfs/02_053_03_Amaranthus.pdf